Das Borgo
Es gibt viel öfter Schätze aus der Vergangenheit erben, als uns bewusst ist. Diese Schätze sind mit den kulinarischen Traditionen der Toskana verbunden, die sich vor allem in der Liebe und der Kultur des Landes und seiner „Blüten“ widerspiegeln. Dies führt uns zu der Überlegung, wie wertvoll es ist, sich für eine nachhaltige Landwirtschaft und eine Beziehung zur Landschaft zu entscheiden, die deren historische und kulturelle Aspekte betont. Das Credo des Agriturismo Borgo Divino (was sich etwa mit „Göttliches Dorf“ übersetzen ließe) ist es, die göttlichen Rhythmen der Natur zu respektieren.
Wie wir waren
Die Erinnerung daran, wie es war, festgehalten in einem Foto, lässt uns die Schönheit der Opferbereitschaft für den Willen zur Tat noch mehr schätzen: Etwas umzuwandeln, ohne seine Form zu verändern, um es wieder zum Leben zu erwecken und jedem, der sich an seiner Schönheit erfreuen möchte, die Möglichkeit dazu zu geben. Wir bemühen uns, die Atmosphäre jener Tage und die daraus resultierenden Eindrücke lebendig zu halten, wobei die wunderschöne florentinische Landschaft den Rahmen für dieses großartige Stück Geschichte bildet.
Die Schlösser von Montespertoli
Das Schloss Montegufoni
Mit seinem charakteristischen Turm, der den „Turm des Arnolfo“des „Palazzo Vecchio“
in Florenz nachempfunden ist, war im Besitz der Familie Acciaioli, einer bedeutenden florentinischen Familie,
die im 13. Jahrhundert eine der ersten in Italien gegründeten Banken besaß.
Castello di Sonnino
Früher Castello di Montespertoli genannt, erhielt seinen Namen nach dem Erwerb durch Baron Sidney Sonnino, Präsident des
Ministerrats und Innenminister des Königreichs Italien, zu Beginn des 20.
Das Castello di Poppiano
Ist seit neun Jahrhunderten im Besitz der historischen Florentiner Familie Guicciardini, die zahlreiche historische
Paläste in Florenz besaß und nach der auch der berühmte Lungarno Guicciardini in Florenz benannt ist.
Im Mittelalter war dieses Schloss Teil des Verteidigungssystems von Florenz und von einem dreifachen Mauerring umgeben.
Landwirtschaftlicher Betrieb
Wenn man Borgo Divino betritt, wird man von einer positiven Aura der Geschichte, der Kultur und der
Weisheit des alten Handwerks eingenommen. Die Frescobaldi brachten ihre Kenntnisse in der Landwirtschaft
mit, wo sie Weizen anbauten, aus dem das Mehl für die Herstellung von Nudeln und Brot gewonnen wurde, sowie im Weinbau und in der Önologie.
Die Renaissance
Im 16. Jahrhundert verloren die Eigentümer und Erben der Familie Frescobaldi das Interesse und gaben das Dorf und die landwirtschaftliche Tätigkeit auf und bevorzugten Florenz und seine starke Renaissance. Einige Zeit später wurde alles wieder aufgenommen und die Aktivitäten rund um den Weinbau, die Önologie, den Olivenanbau, den Gartenbau und die Aussaat werden noch heute fortgesetzt.
Die Werke
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ging das Schloss in den Besitz von Baron Sir George Sitwell über, einem großen Liebhaber der europäischen Kultur, der begann, das Schloss mit zahlreichen Werken zu bereichern und zu verschönern, so sehr, dass er unter den vielen Künstlern auch einen sehr jungen Pablo Picasso bat, für ihn zu malen. Während des Zweiten Weltkriegs diente das Schloss als Zufluchtsort für zahlreiche Kunstwerke von Giotto, Ghirlandaio und Botticelli, darunter das berühmte „Primavera“.
Die Jesuiten in der Toskana
Zu dieser Zeit wurde in Paris unter Ignatius von Loyola die Gesellschaft Jesu (die Jesuiten) gegründet, ein religiöses Institut mit einem sehr pragmatischen Modell der Religionsauslegung, das anfangs nicht als moralisch korrekt galt und verfolgt wurde. Daher fanden die Jesuiten, die zur Ausübung ihrer Religion in abgelegenen Gebieten außerhalb der Städte Zuflucht suchen mussten, im Borgo Divino einen idealen Ort zum Beten und Studieren sowie zur Fortsetzung der Landwirtschaft.
Der Aufenthalt von Leonardo Da Vinci
In dieser Zeit führte Leonardo da Vinci, ein vielseitiger italienischer Ingenieur, Maler und Wissenschaftler, der noch heute als eines der größten Genies der Menschheit gilt, seine Experimente durch, beobachtete die Natur und versuchte, das wahre Wesen der Dinge zu erfassen. Fasziniert von der jesuitischen Lehre, die so erfahrungsorientiert und pragmatisch ist, wie seine Art, die Dinge zu sehen und zu beobachten, beschloss Leonardo da Vinci, nach Florenz zu ziehen und im Borgo Divino zu verweilen. Hier vervollkommnete er dank der Hanglage seine Flugstudien und begann mit seinen ersten Experimenten, die er dann in Fiesole, einem anderen Hangort in der Nähe von Florenz, weiterentwickelte.
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